満員御礼シーナダイニングの発酵教室ランチ会&キムチの素作り

大人気シーナダイニングランチ会♪
本日のメニューは、
・手作り発酵フルーツをたっぷり使ったグリーンサラダ
・手作りキムチの素を使った海老と春雨と春菊のサラダ
・手作りミネラル発酵ダレを使ったボリューム満点スペアリブ
・手作り醤油麹とキムチの素を使ったガパオライス
・きのこ汁キムチの素添え
・発酵梅のゼリー

今回もご参加のみなさま、お手伝いいただきありがとうございました!

ガールズ、豪快にお肉にかぶりつきです(笑)

鶏肉を使った彩り豊かなガパオライス♪手作りキムチペーストとオイスターソース、醤油麹の優しいお味。

全部美味しいー!(๑˃̵ᴗ˂̵)

ランチの後は、キムチの素作り!

たくさんのフルーツや野菜の発酵ジャムと材料。

混ぜ混ぜ。

混ぜ混ぜ。

味見をしながら好みの味を調整して完成!

完成後は、発酵フルーツジャムのクラッカーでお茶タイム(´ω`)♡

毎回本当に楽しい、簡単で美味しくきれいになるシーナサロンの発酵教室、次回は12月9日13時〜
ミネラルたっぷりのお味噌、醤油麹、塩麹を作ります(๑˃̵ᴗ˂̵)
参加費 4000円

つくばエステティックサロンShi-na
029-896-3993